Salame Naturale Nostrano
Salame Naturale Nostrano leggermente affumicato
Salame Naturale Nostrano, prodotto prevalentemente nella pianura questo salame naturale può essere consumato in diversi modi, da stagionato al taglio punta di coltello, da fresco cucinato
Il Salame è ottenuto con le parti nobili del 🐽, coscia e carrè, con l’aggiunta di lardello dorsale. Disponibile con aglio o senza, oppure leggermente affumicato.
La carne viene tritata assieme al lardello e addizionata alla concia.
Stagionatura variabile a seconda della tipologia del prodotto.
- Carne 🐽 di allevamento proprio
- Sale
- Pepe
- Aglio (solo nella variante "con Aglio")
-
Vino
- Zucchero (Destrosio)
Info
Conservazione: in luogo asciutto 10-15°
Conservazione da aperto: frigorifero a 4°
Come consumarla: affettata a macchina
Origine: 🐽 allevati dal produttore in Friuli Venezia Giulia
Lavorazione: manuale con metodo artigianale
Peso indicativo* Pezzo Intero da un 0,5kg
* E’ un prodotto artigianale e le pezzature possono avere variazioni minime di peso.
- Prezzo di listino
- €9,90
- Prezzo scontato
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- Prezzo unitario
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