Olio Trieste Bianchera-Belica DOP - FRUTTATO MEDIO
Olio Trieste Bianchera FiorRosso
DESCRIZIONE
Olio Trieste Bianchera è un'eccellenza Friulana, un Extravergine d'Oliva raro che deriva proprio dalla varietà Bianchera pianta adatta al clima nordico e ventoso come la bora che nel Carso trova la sua zona ideale.
ETICHETTA ROSSA: FRUTTATO MEDIO
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:
Olio Trieste Bianchera è ricco di polifenoli e acidità bassa.
Al naso: si presenta mediamente fruttato, erbaceo e con sentori di carciofo. Al palato: piccante e amarognolo,
In cucina: consigliato per zuppe e carni.
L'azienda
L’Azienda Agricola Fior Rosso è un'azienda storica che sin dall'inizio del 1800 ha iniziato la sua produzione di olio e con molto amore ha curato le sue piante autoctone e non. La loro passione li ha portati ad avere un prodotto eccellente e riconosciuto per gusto e purezza.
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