BOX I Formaggi Friulani Foodmysoul

Name: BOX I Formaggi Friulani Foodmysoul
Brand: foodmysoul
SKU: BOX_7

BOX In questa Box di formaggi Friulani vi proponiamo sia prodotti tipici come il Fricco e il Formadi Frant, ma anche un prodotto giovane come il Blu di Mucca , un erborinato affinato su nettare di mirtilli, uno spettacolare prodotto della Carnia, come della Carnia sono le salse che accompagnano questi formaggi tutte di produzione Bio e dai sapori unici, sono prodotte al confine nell'angolo più alto a destra della nostra bellissima italia al confine tra Austria e Slovenia. La Box comprende più di 1,5kg di formaggio e 730gr di salse.

Il Prezzo della Box è Scontato e comprende la spedizione GRATIS

Totale Risparmio -17%

Formadi frant - Tipico della tradizione friulana, è un formaggio morbido, friabile e cremoso, con un’evoluzione di gusti che parte dalla dolcezza della panna allo speziato del pepe passando attraverso il sapore intenso del formaggio latteria. Con il Formadi Frant si posso fare ricette incredibili come la crema di Frant e Pitina o Vellutata di zucca e Frant.

Frico Friulano 4 Varianti: è famoso in tutto il mondo il frico friulano è il risultato di un piatto tradizionale povero nato come ottimizzazione dei resti del formaggio, più precisamente delle croste di formaggio. Oggi ovviamente oggi è prodotto dalle parti nobili dei formaggi friulani in primis dal Montasio, unito alle patate e poi con numerose varianti o aggiunte: cipolla, speck, funghi, salsiccia, radicchio, radicchio e salsiccia, erbe aromatiche

Blu Mucca erborinato ai Mirtilli di Malga Alta Carnia (500gr), il colore è Blu Rubino, un formaggio erborinato di latte vaccino affinato al nettare di mirtilli di Sauris. L'acidità del mirtillo sgrassa il formaggio creando un connubio perfetto al quale manca solo la terza consistenza, è cioè quella della granella di pistacchio.

Confettura extra di fichi ottima in abbinamento con ricotte, yogurt, formaggi freschi, gelati, panna cotta, budini alla crema etc.

Crema di mela e kren BIO è prodotta con una vecchia varietà di mele resistenti alla ticchiolatura (principale malattia del melo) molto ricche di pectina e adatte alla produzione di confetture, creme e composte, poiché la purea che si ottiene dopo cottura ed estrazione è con una consistenza tale, che non necessita aggiungere altri addensanti e gelificanti.

Crema di mela e zenzero BIO è prodotta con una vecchia varietà di mele resistenti alla ticchiolatura (principale malattia del melo) molto ricche di pectina e adatte alla produzione di confetture, creme e composte, poiché la purea che si ottiene dopo cottura ed estrazione è con una consistenza tale che non necessità l’aggiunta di altri addensanti e gelificanti.

Crema di pera e peperoncino BIO è un prodotto unico e genuino data la provenienza esclusivamente aziendale delle materie prime biologiche, perfetto per arricchire piatti a base di formaggi di diverse tipologie.

Prezzo di listino: €90,70
Prezzo scontato: €90,70
Prezzo unitario: per

Imposte incluse. Spedizione calcolata al momento del pagamento.