Formaggio di malga "çuç di mont" Presidio SlowFood Stagionato 2-3 mesi
Formaggio di malga "çuç di mont" Presidio SlowFood Stagionato 2-3 mesi
Formaggio di malga "çuç di mont" è un Presidio Slow-Food. L'allevamento è situato in Malga Pozof sullo Zoncolan nei pressi di Ovaro proprio nel mezzo delle Alpi Carniche. Stagionato 2-3 mesi.
L'ambiente sano incontaminato è forse uno dei principali motivi della bontà di questi prodotti di Malga.
Pezzature da 1/4 circa 1,3 kg e Intera circa 4,4 Kg
(il peso può variare secondo stagionatura)
Descrizione:
Formaggio di malga-Presidio Slow-Food
Conservazione: Temperatura ambiente
Confezionamento: Quarti sottovuoto o forma intera
Shelf life: 30 gg data confezionamento
L'azienda agricola ha sede nella bassa friulana, ma il latte deriva esclusivamente dall'allevamento di proprietà. Un processo controllato nei minimi particolari e fase per fase dal nutrimento degli animali, alla loro salute, per arrivare al latte.
Prezzo di listino
€35,70
Prezzo scontato
€35,70
In Offerta
Prezzo unitario
/per
Imposte incluse.
Spedizione calcolata al momento del pagamento.