Confettura di ribes rosso (220gr)

Confettura di ribes rosso (220gr)

Confettura di ribes rosso (220gr), il ribes di alta montagna, con la sua acidità pronunciata e delicata allo stesso momento perchè addolcita dagli zuccheri, ha un sapore unico e non è paragonabile ad altri prodotti industriali e massivi. Dopo l'apertura conservare in frigorifero e gustare entro due settimane.

Ingredienti: Ribes Rosso min 70%, zucchero di canna, Gelificante: pectina. Zuccheri totali: 45g per 100g

Abbinamenti e uso in cucina: Molto apprezzata nella cucina italiana per accompagnare formaggi, carni e dolci.

Stagionalità: Tutto l'anno

Dalla produzione a terra alla produzione in vaso…
L’azienda Agricola, nasce agli inizi degli anni 90 e si è specializzata nella produzione di frutti di bosco, fragole, lamponi, more, mirtilli, ribes rossi e bianchi. Il luogo dove si coltivano questi prodotti è un paradiso naturalistico immerso nelle alpi carniche, più precisamente a Sauris.
L'azienda si sviluppa su una superficie di circa 3.800 mq e il laboratorio vicino alla zona di coltivazione lavora i prodotti freschissimi che passano direttamente dalla terra ai vasi grazie a ricette tramandate con tradizione e passione.