Blu Notte Sauris ® erborinato vaccino affinato al cioccolato fondente

BLU NOTTE SAURIS ® un formaggio nato dalla ricerca e dal piacere del gusto, unisce in modo sapiente il cioccolato fondente al sapore deciso dell'erborinato latte vaccino, in modo che ne esalti esalti le sue proprietà.

Due prodotti distanti ma che si bilanciano, si esaltano in grado di sprigionare i loro aromi più sublimi ottimo da degustazione o a fine pasto anche come formaggio-dessert.

Ingredienti

Formaggio erborinato di latte vaccino, cioccolato fondente di copertura minimo 70%

Abbinamenti e uso in cucina:

Ottimo come aperitivo accompagnato da un vino importante, strepitoso per mantecare il risotto a fine pasto abbinamento ad una mostarda di pere. Si esalta al meglio se accompagnato da un vino spumantizzato, Brut o Franciacorta.

Allergeni:

Latte e derivati

Stagionalità:

Tutto l'anno