
Bigoli al torchio della tradizione veneziana 1kg
Bigoli al torchio della tradizione veneziana 1kg
Bigoli al torchio è apparentemente come uno spaghetto, ma di diametro grosso di solito prodotti a mano al torchio. La sua origine è veneziana, ma diffusa in tutto il veneto e nel nord-est.
Bigoli al torchio sono particolarmente ruvidi e hanno una grande capacità di trattenere il condimento, quindi sono adatti a qualsiasi sugo, ma la morte sua sono conditi con una ricetta tradizionale di salsa di acciughe, questo è un piatto della tradizione veneziana, chiamato in dialetto "Bigoi in salsa".
Ingredienti
Sfoglia: farina 00 grano tenero (66%), uovo (34%)
Caratteristiche:
Conservazione: Frigo 0°C/+2°C
Confezionamento: Confezione da 1kg
Shelf life: 5 gg data confezionamento
- Prezzo di listino
- €14,90
- Prezzo scontato
- €14,90 In Offerta
- Prezzo unitario
- /per
Imposte incluse.
Spedizione calcolata al momento del pagamento.
Inserimento del prodotto nel carrello