Asperum Intenso rosso (250 ml)

Asperum Intenso rosso (250 ml)

Condimento a base di aceto di vini rossi e mosto d'uva cotto.
Condimento composto dal 60% di aceto di vini rossi di Merlot, Cabernet e Pinot nero, naturalmente acetificati e invecchiati in barriques di Rovere e dal 40% di mosto d'uva cotto giovane.
Conservare in luogo fresco ed asciutto, dopo l’apertura mantiene intatte le sue proprietà originali per circa un anno.

Abbinamenti e uso in cucina:

Il gusto e i profumi particolarmente decisi lo rendono adatto a dare importanza alle verdure sia crude che cotte. Ottimo per deglassare le carni dal sapore robusto.

Ingredienti

60% aceto di vini rossi e 40% mosto d’uva cotto.