SCONTO NEWSLETTER per acquisti sotto i 79€ ---- SPEDIZIONE GRATIS per TUTTI gli acquisti sopra i 79€

Formadi frant - foodmysoul
Formadi frant - foodmysoul

Formadi frant

Formadi frant grande formaggio friulano

Formadi frant - Tipico della tradizione friulana, preparato secondo un’antica ricetta che “Frantuma” tre selezioni di latteria amalgamandole a panna, latte, sale, pepe e aromi.

L’impasto omogeneo del formaggio Frant viene poi riposto in contenitori e stagionato per 40 giorni.

Il risultato è un formaggio morbido, friabile e cremoso, con un’evoluzione di gusti che parte dalla dolcezza della panna allo speziato del pepe passando attraverso il sapore intenso del formaggio latteria.

Con il Formadi Frant ricette incredibili come la crema di Frant e Pitina o Vellutata di zucca e Frant.

Caratteristiche

SAPORE: Marcato leggermente piccante con contrasto tra dolce e piccante
CROSTA: Giallo scuro
PASTA: Morbida
FORMA: Cilindrica, scalzo h. 10 cm e diametro medio di 30-40 cm; Mattonella da 250 gr

STAGIONATURA: 30gg 
CONSERVAZIONE: <10°
SHELF-LIFE: 120 gg dal confezionamento

INGREDIENTI: Formaggi di diversa stagionatura, latte, sale, caglio, lisozima, panna, pepe

FORMATI DISPONIBILI

Pesi variabili secondo stagionatura
  • Confezione da 250 gr
  • Forma intera 1.0 Kg


Regular price
€8,40
Sale price
€7,60
Unit price
per 
Tax included. Shipping calculated at checkout.

Click to edit the product in Ali Orders.
Note: only show for shop owner