Cipolla rossa in agrodolce con sciroppo d'agave BIO (220g)

Cipolla rossa in agrodolce con sciroppo d'agave BIO (220g)

Cipolla rossa in agrodolce tagliata a fette, ha una polpa croccante, la miscela agrodolce di sciroppo d’agave rende tutto molto delicato da abbinare a salumi e formaggi oppure da servire come antipasto o contorno a carni alla griglia e bolliti.

Ingredienti

Tutti gli ingredienti sono BIO certificati: Cipolle rosse 63%, aceto di mele, acqua, sciroppo d’agave, olio extra vergine di oliva, sale marino, pepe nero.

L'azienda

L’azienda agricola è situata in un vero paradiso naturale di storia e di tradizioni, si trova all’estremo Nordest d’Italia quasi a confine con l’Austria e la Slovenia in una valle ricca di prodotti agroalimentari.

L’attività inizia negli anni ottanta con una coltivazione innovativa, al tempo, la vera produzione BIOLOGICA! I prodotti sono sempre stati caratterizzati da una filosofia di rispetto per la terra e per i frutti che questa può fornire.

Il marchio aziendale "Savôrs di cjase" (sapori di casa) è il modo per questa azienda di recuperare le tradizioni culinarie popolari, innovando con abbinamenti apparentemente impossibili, ma frutto di uno studio attento delle ricette e degli ingredienti.

L’azienda produce prodotti freschi e nel laboratorio artigianale vengono lavorati e prodotte salse, conserve vegetali e verdure sott'olio, in agrodolce, confetture, sciroppi, succo di mela etc.

Le materie prime derivano principalmente da coltivazioni proprie, ma in alcuni casi da piccoli agricoltori del luogo a coltivazione rigorosamente biologica certificata.