BOX Salumi Naturali 3pz x 2,2kg
La BOX di Salumi Naturali è composta:
Salame Naturaole Nostrano, prodotto prevalentemente nella pianura questo salame naturale può essere consumato in diversi modi, da stagionato al taglio punta di coltello, da fresco cucinato
Il Salame è ottenuto con le parti nobili, coscia e carrè, con l’aggiunta di lardello dorsale.
Intero circa 500gr*
Ricetta tipica del veneto tipica del Coneglianese ma prodotto un po ovunque. In questa versione troviamo i sapori della carne naturale che viene tritata assieme al lardello e pancettato, addizionata alla concia. Stagionatura minima di 60 gg.
Intera 1000gr*
Ossocollo Naturale ottenuta dalla coppa, lasciato in salagione poi insaccato e stagionato minimo 120 giorni. Allevamento di proprietà e prodotto lavorato artigianalmente.
1/2 Trancio circa 700gr*
Prodotti Naturali allevati dal produttore in Friuli Venezia Giulia
Foto Esempio:
del prodotto imballato sotto vuoto e della scatola ISOTERMICA, all'interno anche il GEL REFRIGERANTE.

Come consumarla: affettato per antipasto.
Conservazione: in luogo asciutto 10-15°
Conservazione da aperto: frigorifero a 4°
Come consumarla: affettata a macchina
Origine: 🐷 allevati dal produttore in Friuli Venezia Giulia
Lavorazione: manuale con metodo artigianale
Peso indicativo* Totale circa 2,2kg
* Sono prodotti artigianali e le pezzature possono avere variazioni minime di peso.