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BOX Salumi Naturali 3pz x 1,5kg
BOX Salumi Naturali 3pz x 1,5kg
BOX Salumi Naturali 3pz x 1,5kg
BOX Salumi Naturali 3pz x 1,5kg

BOX Salumi Naturali 3pz x 1,5kg

Salumi Naturali BOX 5pz circa 2,5kg

La BOX di Salumi Naturali è composta:

  • Fiocco prosciutto naturale

Ottenuto con lo scamone, parte magrissima del suino di allevamento proprio. Prodotto naturale senza coloranti e conservanti. Viene lasciato in salagione, successivamente, insaccato e stagionato minimo 60 gg.

1/2 Trancio circa 500gr*

  • Sopressa Veneta naturale

Ricetta tipica del veneto tipica del Coneglianese ma prodotto un po ovunque. In questa versione troviamo i sapori della carne naturale che viene tritata assieme al lardello e pancettato, addizionata alla concia. Stagionatura minima di 60 gg.

1/2 Trancio circa 500gr*

  • La Pancetta Naturale Affumicata

La Pancetta stesa con la sua cotenna viene avvolta nel pepe e lasciata in salagione. Stagionata minimo 90 gg esiste anche nella variante non affumicata.

Trancio circa 500gr*

Prodotti Naturali allevati dal produttore in Friuli Venezia Giulia

Foto Esempio:

del prodotto imballato sotto vuoto e della scatola ISOTERMICA, all'interno anche il GEL REFRIGERANTE.

Conservazione: in luogo asciutto 10-15°

Conservazione da aperto: frigorifero a 4°

Come consumarla: affettata a macchina 

Origine: Suini allevati dal produttore in Friuli Venezia Giulia 

Lavorazione: manuale con metodo artigianale

Peso indicativo* Totale circa 1,5kg

Tranci da: 1/2 pezzo

* E’ un prodotto artigianale e le pezzature possono avere variazioni minime di peso.

Regular price
€54,80
Sale price
€44,90
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